Ягодная галета
Ингредиенты:
- 200 г цельнозерновой муки
- 50 г кокосового масла (или оливкового)
- 50 г кипятка
- щепотка соли
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 1 банан
- 50 г ягод (малина с брусникой)
- 100 г сметаны (или сливки 20% с чайной ложкой кукурузного крахмала)
Приготовление:
Сначала смешайте масло с кипятком, затем добавьте в муку и замесите тесто. Введите щепотку соли и разрыхлитель. Выложите тесто на силиконовый коврик или пекарскую бумагу, раскатайте в круг и сформируйте бортики.
Банан нарежьте на кружочки и выложите на галету. Сметану (или сливки) смешайте с ягодами и аккуратно вылейте на бананы.
Поставьте в заранее разогретый духовой шкаф на 25 минут при 180 градусах, пока галета не зарумянится.
Приятного аппетита!
🌸 ПРОСТЫЕ СОВЕТЫ
«📝ПРОСТЫЕ СОВЕТЫ 🥗» - канал из категории «Другое», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 134 подписчика суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 299 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Легкий суп-пюре из нута
Ингредиенты:
- Вода - 2 л
- Нут - 300 г
- Лук-порей - 50 г
- Лук - 20 г
- Морковь (средняя) - 1 шт
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Сливочное масло - 30 г
- Сметана - 40 г
- Соль (по вкусу) - 5 г
- Петрушка - 10 г
Приготовление:
Нут необходимо замочить на ночь. Затем слить воду, в которой он настаивался.
Залить нут двумя литрами холодной воды и варить примерно 40 минут, до мягкости.
Лук-порей и лук нарезать кольцами, морковь - брусочками.
В разогретом сливочном и оливковом масле обжарить лук-порей и морковь в течение 6 минут.
После этого добавить зажарку в нут и варить еще 10 минут.
Суп измельчить блендером до однородной консистенции. Украсить сметаной, зеленью или сыром.
Приятного аппетита!
🌸 ПРОСТЫЕ СОВЕТЫ
Курогрудочные тефтели
На 100 граммов — 102 ккал. Белки/жиры/углеводы: 18.1 / 2.3 / 2.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 1 луковица
- 1 яйцо
- Специи и соль по вкусу
- 2 ст. ложки клетчатки
Приготовление:
Снимите кожу с грудки и порежьте мясо. Добавьте мелко нарезанную половину луковицы, яйцо и клетчатку. Сформируйте шарики и выложите их на сковороду, немного припустите. Добавьте немного воды и сверху выложите лук полукольцами. Залейте натуральной томатной пастой (только помидоры, соль, вода). Накройте крышкой и тушите 30 минут.
Приятного аппетита!
🌸 ПРОСТЫЕ СОВЕТЫ
